学校日記

9/27の給食(防災メニュー)

公開日
2009/09/27
更新日
2009/09/27

給食

非常食アルファ米の炊き込みご飯・炊き出し豚汁・フルーツポンチ・牛乳

今日は防災フェスタなので、給食も防災メニューにしました。ご飯は、防災課の方から提供していただいた本物の非常食!どんな味か、味わってみます。
豚汁とフルーツポンチは、よく非常食で提供されるので、出してみました。
初めての非常食作りに、調理員さんも戸惑い気味。ご飯は、一箱が50人分なので、
量の微妙な調節が出来ませんでした。学級閉鎖もあり、量が大量に出来てしまいました。2箱返したのですが、それでも大量でした。大人の一食分と、子どもの一食分はだいぶ違うようで、大人一食分から子ども二人分の量がとれるのではないかという量でした。