牛乳

チキンカレーライス

パリパリれんこんサラダ

八丈島フルーツレモンゼリー

鶏肉(宮崎)白いんげんまめ(国産)精白米・玄米(秋田)じゃがいも(北海道)玉葱(北海道)にんにく(青森)しょうが(高知)セロリ(茨城)にんじん(千葉)こまつな(東京都江戸川区)キャベツ(愛知)だいこん(千葉)れんこん(茨城)レモン(八丈島)

～給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より～ 

　昭和38年、今から6３年前ごろ、給食に麺が登場します。また、脱脂粉乳という粉ミルクをお湯で溶かしたものではなく、牛乳に代わりました。山形県で給食が始まってから約7５年経ちました。給食はだんだん今のような献立に近づいてきます。

　今日の給食には、東京都八丈島で収穫された八丈島フルーツレモンを使ったレモンゼリーを出します。八丈島フルーツレモンは、市販品のレモンよりサイズが大きく、皮の苦味が少ないことが特徴です。もりもり食べて、今日も元気にすごしましょう。