☆今日のこんだて☆
・そぼろごはん
・とうもろこしのかき揚げ
・おひたし
・豆腐のみそ汁
・牛乳


☆食材の産地紹介
鶏肉（宮崎）　　　　　　　　　　たまご（青森）
豆腐（佐賀・新潟）　　　　　　　わかめ（宮崎）
ごま（スーダン・パラグアイ）　　しょうが（高知）
とうもろこし（北海道・恵味）
人参（北海道）　　　　　　　　　ほうれんそう（栃木）
白菜（長野）　　　　　　　　　　長ねぎ（青森）


☆とうもろこしのかきあげ
今日の給食は、生の「とうもろこし」を使った「かきあげ」です。先月は「ヤングコーンの天ぷら」を食べましたね。
今日は、一粒一粒大きくなったとうもろこしを使ってかき揚げにしました。
このかき揚げは、とうもろこしの甘さを引き出して、味わえる季節限定「旬」の料理です。
とうもろこしは、9月初めまで八百屋さんやスーパーに並ぶ夏野菜の一つです。今年は天候の具合で早めに収穫が終わりそうです。
良く噛んでしっかり味わっていただきました。