☆今日のこんだて☆
・スパゲティミートソース
・あさりとわかめのスープ
・ヨーグルトケーキ
・牛乳


☆食材の産地紹介
豚肉（秋田）　　　　　　　　　　　大豆（北海道）
わかめ（宮城）　　　　　　　　　　あさり（中国）　　　　　　　　
白ごま（スーダン・パラグアイ）　　　
豆腐（佐賀・新潟）　　　　　　　　にんにく（青森）
しょうが（高知）　　　　　　　　　玉ねぎ（北海道）
人参（徳島）　　　　　　　　　　　セロリー（福岡）
マッシュルーム（岡山）　　　　　　長ねぎ（千葉）


☆スパゲティミートソース
今日の給食の「ミートソース」は、給食でも定番の人気メニューです。
日本で生まれた料理でイタリアの「ポロネーゼ」に良(よ)く似(に)ています。日本の家庭でも良く食べられているおなじみのメニューです。
今日は、豚肉と大豆・玉ねぎ・にんじん・にんにく・しょうがなどをよく炒め、セロリ・マッシュルーム・ケチャップ・トマトといっしょに時間をかけてじっくり煮こみました。
大豆入りのミートソースは烏森小特製です。
スパゲティとよく絡めておいしくいただきました。