☆今日のこんだて☆
・おはぎ（あんこ・きなこ）
・とん汁
・梨（南水）
・牛乳


☆食材の産地紹介
あずき（北海道）　　きなこ（国産）
豚肉（宮崎）　　　　豆腐（佐賀・新潟）
こんにゃく（群馬）　じゃがいも（北海道）　
ごぼう（群馬）　　　にんじん（北海道）
大根（北海道）　　　長ねぎ（青森）　　　
しょうが（高知）　　梨（長野・南水）


☆お彼岸の行事食 おはぎ（あんこ・きなこ）
今日の給食はお彼岸食の「おはぎ」です。お彼岸は、年に２回、春と秋にあります。今秋のお彼岸の期間は9月20日から9月26日で、今日が最終日です。
お彼岸に食べる「ぼたもち」と「おはぎ」は、作り方も中身も同じですが、春は「ぼたもち」秋は「おはぎ」と呼び方が違います。それは、その季節に咲く花の名まえから由来すると言われています。
今日は、「きなこ」と給食室で小豆から手作りした「あんこ」の2種類の「おはぎ」です。調理師さんたちが1つ1つ一生懸命に作ってくださいました。今日もおいしくいただきました。