☆今日のこんだて☆
・キムチごはん
・トックいり中華スープ
・メロン
・牛乳


☆食材の産地紹介
豚肉（茨城）　うずらの卵（愛知他）
はくさい（茨城）　はくさい（キムチ漬け）（国産）
たけのこ（福岡）　ごま（スーダン・パラグアイ） 　　　　
にんじん（徳島）　トック（北海道）
しょうが（高知）　メロン（茨城）
こまつな（東京）　長ねぎ（埼玉）


☆キムチごはん
今日のキムチごはんは、烏森小特製です。
特製の１つは、ごはんを炊くときにかつお節でとった「だし」を使って和風のごはんに仕上げていることです。「だし」をきかすことで、まろやかさが出で辛さが抑えられるからです。
２つ目は、ごま油で豚肉とキムチを炒めて白菜を加えます。ごま油を使うことと白菜を加えることで、野菜たっぷりのヘルシーなごはんになることです。
このように工夫しているので、初めて食べる1年生でも辛すぎず、食べやすい味になっています。
1年生の教室でキムチごはんの辛さを聞いたところ各クラスに２〜3人は辛いと言っていました。そのほか大勢はもっと辛くても大丈夫と言うことでした・・・！（辛みの強さにビックリしました。）
味わっていただきました。