☆今日のこんだて☆
・豚丼
・一塩野菜
・冬瓜のみそ汁
・梨
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
豚肉（茨城）　にんにく（青森）　
しょうが（高知）　玉ねぎ（北海道）　
本しめじ（長野）　長ねぎ（山形）　
にら（栃木）　にんじん（北海道）　
キャベツ（群馬）　冬瓜（愛知）　
梨（20世紀）（長野）　


☆食育の日
毎月19日は食育の日です。
今日は、からちゃんランチで「旬」の話をしました。
「旬」は、食べ物が1番おいしく、栄養があり、たくさん収穫できるので安くなる時期です。
給食では、行事食や郷土料理だけでなく、なるべく旬の食材を使用した献立を作成するようにしています。
今日は、今が旬の冬瓜のみそ汁と二十世紀梨を味わっていただきました。