☆今日のこんだて☆

・あなご飯

・沢煮椀

・磯香和え

・バレンシアオレンジ

・牛乳

今日の給食はあなごめしです。

穴子は名前の通り、昼間は穴や岩間に隠れていて、暗くなると穴から這い出して活動をする夜行性です。ビタミンAが多く含まれていて、疲労回復や疲れ目などに最適です。見た目はウナギに似ていますが、味は油が少なくさっぱりとしています。穴子は２回旬があり、今の穴子は梅雨穴子を呼ばれています。旬のあなごを食べて暑い夏を乗り越えましょう！