興津通信2026 その19
- 公開日
- 2026/06/18
- 更新日
- 2026/06/18
今日のできごと
後半組も生のお魚と格闘中です。包丁さばきがうまくいかないところは、強力な助っ人の登場です。きれいに内蔵を除くこつを教えていただきます。アジの開き3枚は明日持ち帰りますので、内蔵取りの包丁さばきの跡をご覧いただきながら、興津の土産話とともにおいしく、楽しく召し上がってください。
