☆今日のこんだて☆

・ココアパン

・魚のラビゴットソース

・コーンポタージュ

・マカロニと春雨のサラダ

・牛乳

☆食材の産地紹介

ホキ（ニュージーランド）　　　　じゃがいも（北海道）

春雨（タイ）　

ごま（スーダン・パラグアイ）　　　　きゅうり（宮崎）

玉ねぎ（北海道）　　　トマト（愛知）

にんじん（千葉）

玉ねぎ（北海道）　　　コーン（北海道）

キャベツ（愛知）　　　もやし（神奈川）

きくらげ（三重）　　　鶏ガラ（岩手）

今日の主菜は魚のラビゴットソースかけです。

ラビゴットとはフランス語で、「元気にする」「回復する」

といった意味があります。たっぷりの野菜をソースに使って

います。食べて元気を回復しましょう。

スープはコーンポタージュです。冬のスープの定番ですね。

今日はじゃがいもやにんじん、玉ねぎをじっくりとコトコト

煮込んで濃厚なポタージュをていねいに作りました。

食べて体の中から温まりましょう。