☆今日の献立☆
・カラフルカレーピラフ
・ビーンズサラダ
・モロヘイヤのとろとろスープ
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介　
たまねぎ（群馬）　ズッキーニ（長野）
パプリカ（高知）きゅうり（埼玉）　にんじん（千葉）
たまねぎ（群馬）　キャベツ（群馬）　えのき（新潟）
モロヘイヤ（群馬）　えだまめ（北海道）
豚肉（鹿児島）　鶏肉（鹿児島）

モロヘイヤは、エジプトで古くから食べられている野菜です。
昔、エジプトの王様が思い病気にかかり、どんな治療をしても
治らなかったのに、モロヘイヤのスープを飲んだらたちまち
元気になったという話があり、アラビア語で「王様の野菜」
という意味の「モロヘイヤ」と名付けられたそうです。

今日は旬のモロヘイヤを使って、
モロヘイヤのとろとろスープを作りました。