☆今日の献立☆
・ポークカレーライス
・コールスローサラダ
・いちご（品種：とちあいか）
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介　
いちご（栃木）　にんにく（青森）　しょうが（高知）
たまねぎ（北海道）　にんじん（徳島）　じゃがいも（鹿児島）
キャベツ（愛知）　きゅうり（埼玉）　セロリ（静岡）
豚肉（鹿児島）

カレーライスは、大岡山小の人気の献立のひとつです。
おいしさの秘密は、手作りのルウです。
サラダ油と薄力粉を炒めてツヤが出たら、
カレー粉をいれて仕上げます。
焦がさないように弱火でじっくり炒めるのがポイントです。

朝早くから作るので、子どもたちが登校する頃には、
校内にカレーのいい香りが漂っています。

給食時間に１年生の教室を訪れると、
「２年生の○○くんからカレーが一番おいしいって聞いたけど
本当においしいね」「カレーおかわりしたいな」など
たくさん感想を教えてくれました。