☆今日の献立☆
・里芋ごはん
・さわらの幽庵焼き
・小松菜の煮びたし
・キャベツのみそ汁
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介　
里芋（埼玉）　ごぼう（青森）　ゆず（高知）
にんじん（千葉）　もやし（栃木）　キャベツ（愛知）
えのき（新潟）　さわら（韓国）　鶏肉（鹿児島）

里芋は秋から冬が旬です。
日本では、お米が伝わる前の縄文時代に主食として
食べられていたという説もある歴史のある野菜です。

今日は里芋ごはんを作りました。
汁物に入れるより、食べやすく感じた児童が多かったようです。