☆今日の献立☆
・ごはん
・ししゃもの南部焼き
・変わり五目豆
・しぶり汁
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介　
小松菜（東京）　にんにく（青森）　きゅうり（群馬）
もやし（栃木）　ねぎ（青森）　たまねぎ（北海道）
かぼちゃ（北海道）　パセリ（長野）

今日も先週と同じく東京都八王子から姫冬瓜が届きました。
鹿児島県奄美黄島では、冬瓜のことを「しぶり」と呼ぶそうです。
今日は冬瓜がたっぷり入ったしぶり汁を作りました。

だし汁に塩・しょうゆだけのシンプルな味付けに
冬瓜のとろっとした食感が美味しい汁物です。