☆今日の献立☆
・わかめごはん
・手作りさつま揚げ
・高野和え
・根菜の味噌汁
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介
たら（アメリカ）　いか（青森）　たまご（青森）
小松菜（茨城）　もやし（栃木）　にんじん（千葉）
ごぼう（青森）　長ねぎ（埼玉）　しょうが（高知）
さといも（埼玉）　大根（神奈川）　れんこん（千葉）

☆さつま揚げのおはなし
さつま揚げは魚のすり身に野菜などを細切りしたものを混ぜて、
油で揚げた練製品の一種です。
さつま揚げの歴史は古く、鹿児島県の名産品です。
鹿児島ではさつま揚げを「つけあげ」と言い、
沖縄料理の魚のすり身を油で揚げた「チキアーギ」が、
鹿児島に伝わり、「つけあげ」という名前になったと言われています。
地域によって呼び方が異なり、関東では「さつま揚げ」、
関西では「てんぷら」などと呼ばれています。
今日の給食では鱈といかのすり身とごぼう、長ねぎで
さつま揚げを作りました。