☆今日の献立☆
・ごはん
・ししゃもの山椒焼き
・野菜のごまみそ和え
・のっぺい汁
・みかん
・牛乳

☆食材の産地紹介
鶏肉（鹿児島）　しょうが（高知）　小松菜（埼玉）
にんじん（北海道）　もやし（栃木）　大根（千葉）
ごぼう（青森）　さといも（東京）　長ねぎ（青森）
ししゃも（北欧）　しらたき（群馬）
こんにゃく（群馬）　みかん〈塩みかん〉（福岡）

☆山椒のおはなし
　6月に青山椒を使ったちりめん山椒が給食に
でたのを覚えていますか？
あの青山椒が秋になり赤く熟すと、
破裂して中の黒い種が出てきます。
この実の皮を乾燥して粉状にしたものが
香辛料（スパイス）として使われます。
魚の臭味を消したり、七味唐辛子の材料としても
用いられています。
ちなみに山椒は別名「椒（ハジカミ）」といい、
「薫り高い」という意味があるそうです。