☆今日の献立☆
・ブルスケッタ
・カスタードサンド
・茎わかめのサラダ
・ＡＢＣスープ
・牛乳

☆食材の産地紹介
たまご（青森）　じゃこ（広島）　豚肉（鹿児島）
切干大根（長崎）　ひよこ豆（アメリカ）　茎わかめ（三陸）
コーン（北海道）　にんにく（青森）　たまねぎ（北海道）
もやし（神奈川）　長ねぎ（青森）　じゃがいも（北海道）
キャベツ（群馬）　パセリ（長野）　

☆ブルスケッタのおはなし
　ブルスケッタとは、イタリア料理の軽食の一つで
おつまみや前菜として用いられます。
もともとはイタリア中部の郷土料理です。
ローマ地方の方言で「炭火であぶる」を意味する
bruscare（ブルスカーレ） に由来するそうです。
様々なアレンジパターンがありますが、
今日は定番のにんにく、オリーブオイル、
トマト、バジルのブルスケッタです。
また、カスタードは給食室の手作りです！
調理員さんの愛情がこもった優しい甘さのカスタードに
仕上がりました♪

今日は、トマトが苦手な子が「ブルスケッタ食べてみたら
おいしかった！」と声をかけてくれました。
まずひと口食べてみる、という姿勢が素敵でした！