☆今日の献立☆
・ジャージャー麺
・即席漬け
・大豆といもの甘辛揚げ
・牛乳

☆食材の産地紹介　
豚肉（岩手）　大豆（北海道）　しょうが（熊本）
にんにく（青森）　たけのこ（高知）　にんじん（徳島）
たまねぎ（北海道）　長ねぎ（茨城）　きゅうり（茨城）
キャベツ（茨城）　じゃがいも（鹿児島）

☆ジャージャー麺のおはなし
　「ジャージャー」とは豚ひき肉、たけのこ、
にんじん、大豆などを全てみじん切りにし、
甘辛く味付けした肉みそのことです。
中国・北京のあたりの家庭料理として
親しまれています。日本では甘辛い味が主流ですが、
本場中国では塩辛い味のものが多いそうです。
また、このジャージャー麺は、各国でアレンジされています。
韓国では黒味噌にカラメルを加えた肉みそをかける
「チャジャンミョン」という麺料理があり、
日本では平たいきしめんに甘辛い肉みそをかける
岩手県の「盛岡じゃじゃ麺」という料理があります。