☆今日の献立☆
・キムチチャーハン
・ジャンボ餃子
・わかめスープ
・梨
・牛乳

☆食材の産地紹介
しょうが（高知）　にんにく（青森）　長ねぎ（青森）
にんじん（北海道）　にら（北海道）　キャベツ（群馬）
ちんげんさい（愛知）　キムチ（国産）　わかめ（北海道）
幸水（長野）　豚肉（鹿児島）　大豆（北海道）

☆キムチのお話
　キムチは白菜などの野菜と唐辛子、魚介、にんにく
などを使った1300年の歴史を持つ韓国の漬物です。
野菜の生産が難しい冬に保存食として塩漬けにしたのが
はじまりです。そこに唐辛子が伝わり、現在のキムチが
誕生しました。「野菜の塩漬け」という意味の「沈菜（チムチェ）」
という言葉が変化し「キムチ」となりました。

　ジャンボ餃子は主菜の中で一番人気のメニューです。
食缶を開けるなり、「ジャンボ餃子だ！」
「いいにおい〜！」と喜んでもらえました♪