平成29年 6月 22日(木)
- 公開日
- 2017/06/22
- 更新日
- 2017/06/22
給食
☆今日の献立☆
・ごはん
・豆腐入りハンバーグ
・野菜のごま酢かけ
・じゃがいもの味噌汁
・牛乳
☆食材の産地紹介
豚肉(香川) わかめ(北海道) たまご(青森)
たまねぎ(栃木) もやし(栃木) 小松菜(茨城)
にんじん(千葉) じゃがいも(茨城) 長ねぎ(茨城)
☆日本伝統の豆腐
昔から豆腐をよく食べていたというお坊さんたちに
長生きした人が多いことから、豆腐は健康的な
食材だといわれています。
最近ではアメリカなどでも注目されていて
「TOFU」の名は世界で通用する言葉となっています。
今日の豆腐ハンバーグは木綿豆腐といって
一度作った豆腐を崩してから木綿の布をしいて
押し固めたものを使っています。