☆今日の献立☆
・たけのこごはん
・ししゃもの南蛮漬け
・お浸し
・かきたま汁
・牛乳

☆食材の産地紹介　
たけのこ（熊本）　いんげん（沖縄）　たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）　ほうれんそう（埼玉）
もやし（栃木）　長ねぎ（埼玉）　ししゃも（北欧）
たまご（青森）　

☆旬の食材たけのこ
　春、草木が芽を出してぐんぐん伸びる
この時期の野菜は、強い生命力を秘めていると
いわれています。竹林の地面ににょっきりと
頭を出すたけのこは、かつては春のスタミナ食材と
いわれ、今でも待ちかねて食べられる食材です。
たけのこはチロシンというたんぱく質が
おいしさの源となっていて、この栄養素が
野菜に含まれているのはとてもめずらしいです。
明日はすずめのお宿公園でたけのこまつりが
あります♪