☆今日の献立☆
・だいずおこわ
・いわしの蒲焼
・野菜ののり和え
・けんちん汁
・牛乳

☆食材の産地紹介
鶏肉（宮崎）　にんじん（千葉）　しょうが（熊本）
小松菜（栃木）　もやし（栃木）　ごぼう（青森）
たまねぎ（北海道）　さといも（埼玉）　ねぎ（埼玉）
いわし（境港）　こんにゃく（群馬）　ひじき（長崎）
大豆（北海道）　糸削り（鹿児島）

☆節分献立
　節分とは、「季節を分ける」という意味があり、立春の前日を
指します。季節の変わり目には邪気（鬼）が生まれると言われていて
魔除けの力をもつ大豆や、焼くとたくさんの煙と独特の臭いが出る
鰯を食べて鬼を祓います。
　今日の給食では鰯を蒲焼にし、丸ごと食べられるようにしました。
小骨に苦戦しつつも尻尾まできれいに完食していました。