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学校日記

平成28年 1月 27日(水)

公開日
2016/01/27
更新日
2016/01/27

給食

☆今日の献立☆
・五目あんかけそば
・かりかりアーモンド
・ワカメスープ
・牛乳

☆食材の産地紹介
豚肉(熊本) 鶏肉(宮崎) しょうが(熊本)
にんにく(青森) にんじん(千葉) たけのこ(徳島)
たまねぎ(北海道) キャベツ(愛知) もやし(栃木)
小松菜(千葉) ねぎ(千葉) うずら卵(愛知)
じゃこ(広島) ワカメ(北海道)

☆全国学校給食週間3日目
 今日は昭和35年ごろの給食をもとに考えました。
このころ、パンのみであった主食の種類を増やすために
「ソフトスパゲッティ式麺」通称「ソフト麺」が
開発され、東京都から関東地方を中心に広まりました。
ひとつひとつ袋に入っていて各自で袋から出して食べます。
スパゲッティとうどんの中間のような麺なので、
ミートソースやカレー、あんかけなど様々なものをかけて
食べたそうです。