☆今日の献立☆
・うま煮丼
・大根とひじきの味噌汁
・田舎汁
・牛乳

☆食材の産地紹介
たけのこ（福岡）　にんじん（千葉）　たまねぎ（北海道）
小松菜（埼玉）　大根（神奈川）　きゅうり（宮崎）
ごぼう（青森）　じゃがいも（北海道）　長ねぎ（埼玉）
こんにゃく（群馬）　じゃこ（広島）　豚肉（鹿児島）
切り干しだいこん（宮崎）　ひじき（長崎）

☆大根とひじきのあえもの
　今まさに旬の大根は、お正月のごちそうで弱った胃腸を
労わってくれます。また、「ごはんとたくあん」、「餅と
大根おろし」というようにお米と相性がぴったりで
お米の消化を助けてくれる力があります。
　大根は大きく長く太いので部位によって味や食感が
異なります。甘い、辛い、やわらかい、かたいなど様々なので
食べ比べてみてください。