☆　今日の献立　☆
　・ごはん　・シシャモの甘露煮
　・ひじきと大根の和えもの　・みそ汁　・牛乳

☆　食材の産地紹介　☆
　大根（青森）　もやし（栃木）　にんじん（北海道）　きゅうり（埼玉）
　長ねぎ（青森）　ほうれんそう（青森）　ししゃも（北欧）　
　豆腐（佐賀・新潟）　切干（宮崎）　ひじき（鹿児島）　米（青森）
　麦（福岡）　牛乳（明治乳業神奈川工場）　

☆　１１月３日は文化の日でした。日本に古くから伝わる和食も、大切な文化の
　ひとつです。
　　今日は、一汁二菜の和食の献立にしました。炊きたての新米のご飯と、
　鰹節と昆布からだしをとったお味噌汁をだしました。
　　日本の食文化の良さを見直す機会になればと思います。