☆今日の献立☆　　　　　　　　　　　
・ごはん　　　　　　　
・鮭の塩焼き
・ひとしお野菜
・豆腐のみそ汁
・みかん　　　
・牛乳

☆食材の産地紹介☆
鮭（チリ）　わかめ（徳島）　にんじん（千葉）　ほうれん草（埼玉）
きゅうり（千葉）　きゃべつ（愛知）　しょうが（熊本）
長ねぎ（埼玉）　みかん（愛媛）

☆全国学校給食週間
毎年1月24日から30日は学校給食週間です。
学校給食は明治22年に山形県でお弁当を持ってこられない児童に
昼食を提供することから始まり、各地に広がっていきました。
戦争により中断され、戦後、食糧難による児童の栄養状態の悪化を背景に
学校給食の必要性が叫ばれ、昭和21年に再開しました。この時の
ララ物資の寄贈に感謝することや給食再開の意義や役割について
関心と理解を深めるため、学校給食週間を設けることになりました。
今週は色々な時代を代表するメニューを紹介します。
今日は給食初期のころに近づけたメニューです。
牛乳や汁もの、みかんなどはなく、おにぎりと漬物だけの日が
多くありました。