☆今日の献立☆
・ごはん
・鮭のちゃんちゃん焼き
・野菜甘酢和え
・豆腐の味噌汁
・みかん
・牛乳

☆食材の産地紹介
キャベツ（愛知）　たまねぎ（北海道）　にんじん（千葉）
パセリ（静岡）　大根（神奈川）　きゅうり（宮崎）
ねぎ（栃木）　ほうれん草（東京）　早香（熊本）
コーン（北海道）　わかめ（北海道）　鮭（北海道）

☆鮭のちゃんちゃん焼き
　今月2回目の、鮭を使った北海道の郷土料理です。
前回は汁物でしたが今回は焼き物です。
この料理は、鮭やほっけなどの魚と季節の野菜を
蒸し焼きにし、味噌やバターで味付けをします。
道内でも様々な味付けがあるようです。
　「ちゃちゃっと作ることができる」ので
ちゃんちゃん焼きというそうです。