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学校日記

平成27年 12月 11日(金)

公開日
2015/12/11
更新日
2015/12/11

給食

☆今日の献立☆
・五目チャーハン
・春巻
・ワカメスープ
・ナムル
・牛乳

☆食材の産地紹介
豚肉(熊本) ひき肉(熊本) 鶏肉(宮崎) たまご(青森) 
はるさめ(タイ) にんじん(千葉) 長ねぎ(新潟)
たけのこ(福岡) パセリ(静岡) もやし(神奈川) 
にんにく(青森) しょうが(高知) 小松菜(東京)
えび(タイ) ワカメ(北海道)

☆春巻
 春巻は中華料理・点心の1つで、立春のころ
新芽が出た野菜を愚にして作られたので春巻きといいます。
中国では、新芽に生命力が宿っているといわれ、それを具にした
春巻はとても縁起のよい食べ物とされています。
 ちなみにアメリカでは「スプリングロール」として
親しまれていて、油で揚げない生春巻は涼しげで冷やして食べても
おいしいことから「サマーロール」とよばれるそうです。