ー今日の献立ー
・あけぼのご飯
・ハガツオの香味焼き
・白玉汁
・牛乳

ー食材の産地紹介ー
にんじん（埼玉県）　　　　　　しょうが（高知県）
にんにく（青森県）　　　　　　長ねぎ（栃木県）
大根（神奈川県）　　　　　　　小松菜（埼玉県）
ちりめんじゃこ（広島県）　　　白ごま（ベトナム）
ハガツオ（長崎県）　　　　　　鶏肉（宮崎県）
精白米（北海道）


今日から冬休みあけの給食が始まりました。
引き続き給食の時間も感染症対策を講じて、前を向いて黙食を徹底し、静かに食べています。
今日は1月11日の「鏡開き」にちなみ、白玉団子を餅に見立てた白玉汁を出しました。
鏡開きは、鏡餅を包丁を使って切らずに木槌などで割ることで「開き」、無病息災を祈って、もちをお雑煮やお汁粉にして食べる行事です。
給食では調理員さんに2000個近くの白玉団子を丸めてもらいました。今年1年間を元気に過ごせるよう、生活リズムや食事、感染予防に気をつけていきましょう。