—今日の献立—
・麦ごはん
・いかのチリソース
・ビーフンソテー
・わかめと豆腐のスープ
・牛乳

—食材の産地紹介—
いか（青森県）　　　　でん粉（北海道）
にんにく（東京都）　　しょうが（高知県）
パプリカ粉（スペイン）豚肉（宮崎県）
えのきたけ（茨城県）　もやし（神奈川県）
玉ねぎ（愛知県）　　　キャベツ（茨城県）
長ねぎ（埼玉県）　　　たけのこ水煮（福岡県）
ビーフン（タイ）

いかのチリソースはでん粉をまぶして揚げたものに、給食室手作りのチリソースをからめています。長ねぎのみじん切りやトマトケチャップ、チリソースなどの調味料を合わせています。
ビーフンソテーは、ビーフンの他にキャベツ、玉ねぎ、にんじん、たけのこなど野菜をたっぷりと使いました。「ビーフンソテーを食べたら”フォー”と似てました！今度フォーも出してください！」と話してくれた児童もいました。
ビーフンもフォーもどちらも米粉から作られているので、味が似ているのかもしれませんね。
ビーフンソテーは普段の炒め物の量よりも多かったですが、おいしく食べてもらえたらうれしいです。