—今日の献立—
・麦ごはん
・豚肉のスタミナ焼き
・青じその香味和え
・みそ汁
・牛乳

—食材の産地紹介—
しょうが（高知県）　　　　　にんにく（青森県）
たまねぎ（北海道）　　　　　にら（茨城県）
もやし（栃木県）　　　　　　にんじん（千葉県）
大葉（愛知県）　　　　　　　じゃがいも（長崎県）
長ねぎ（茨城県）　　　　　　豚肉（鹿児島県）


豚肉のスタミナ焼きは、下味をつけた豚こま肉に玉ねぎ、にらを炒めて、オイスターソースやしょうゆなどで味付けしています。おいしく仕上がりましたが、汁気が多く、ご飯にのせてタレまで残さず食べたかったという声もありました。
青じそ香味和えは、大葉をせん切りにしたものを野菜と和えています。しその香りが感じられたのではないかと思います。野菜はもやしときゅうりとにんじん、わかめを使いましたが、シャキシャキとした食感があり、「この組み合わせが一番好き！」と言ってくれる児童もいました。みなさんはどの組み合わせの和え物・サラダが好きですか？