学校日記

令和2年7月9日(木)

公開日
2020/07/09
更新日
2020/07/10

給食

—今日の献立—
・きんぴらご飯
・あじフライ
・野菜の梅ごまだれ
・牛乳

—食材の産地紹介—
ごぼう(群馬県)   キャベツ(岩手県)
にんじん(青森県)  きゅうり(岩手県)
あじ開き(鳥取県)  つきこんにゃく(群馬県)
豚肉(千葉県)


きんぴらご飯は、きんぴらを炒め煮したものをしょうゆを加えて炊いたご飯と混ぜています。グリンピースが苦手、という子も見られましたが、頑張って食べてくれている子もいました。少しずつ慣れていってくれたら良いなと思います。
野菜の梅ごまだれは、種を取った梅干しをたたいて、たれと合わせたものを野菜と和えています。高学年では梅の味付けが好きな子が多いようで、普段よりもよく食べてくれていました。
献立の組み合わせによって、お皿を持って食べることができない日もあり、背中を丸めて顔を近づけて食べる「犬食い」になってしまう子が見られます。
今日のような和食献立の日には、ご飯茶碗や汁物は箸で持たないほうの手で持って、良い姿勢で食べられるように指導していきたいと思います。