12／13
≪献立≫
●ごはん
●さばのネギダレ焼き
●高野和え
●赤だしのみそ汁
●牛乳

≪使用食材・産地≫
さば（長崎）、切干大根（宮崎）、長ねぎ（埼玉）、小松菜（埼玉）、もやし（神奈川）、キャベツ（愛知）、にんじん（千葉）、大根（千葉）、えのき（新潟）

国産のまさばにネギダレをのせて焼きました。小骨が多かったので苦戦している子はいましたが、味はおいしかったようです。高野和えは野菜と高野豆腐をごまだれで和えました。カリカリに焼いた高野豆腐に味がよくしみこんでいました。

★児童の感想より★
・赤だしのみそ汁は、だしがきいていておいしかったです。
・さばのネギダレ焼きがおいしかったです。ごはんと合いました。