☆鶏肉ときのこのスパゲティ
☆ポテトとビーンズのベーコンサラダ
☆果物（りんご）
☆牛乳





　秋はきのこがたくさん採れる季節。今日は４種類のきのこを使ってスパゲティを作りました。きのこにはうまみ成分がたっぷり。今日は鶏肉とベーコン、にんじん、玉ねぎを合わせたソースです。肉や野菜のうまみ成分と合わさり、うまみの相乗効果でよりおいしく感じます。

＜産地紹介＞
鶏肉：山梨県
ベーコン（豚肉）：千葉県、群馬県
マッシュルーム：山形県
えのきだけ：長野県
しめじ：長野県
エリンギ：長野県
にんにく：青森県
玉ねぎ：北海道
にんじん：北海道
小松菜：東京都
じゃが芋：北海道
さやいんげん：青森県