・麦ごはん
・吉野汁
・さばのみそ煮
・かぶの甘酢
・牛乳

　今日のオススメは「さばのみそ煮」です。今日使った魚はゴマサバ。お腹に小さな黒い斑点(はんてん)があることからこう呼ばれます。ゴマがふってあるから「ゴマサバ」という訳ではありません（笑）。味噌や、魚の臭みを消すためのショウガと一緒によく煮てあります。
　「吉野汁」は、奈良県吉野(よしの)地方が名前の由来。この地方で作られる「くず粉」を使った料理に「吉野」と名が付くそうです。給食ではくず粉の代わりに片栗粉でとろみをつけます。