《今日の献立》
＊麦ごはん
＊西湖豆腐（シーホーどうふ）
＊小松菜と豆もやしのナムル
＊河内晩柑
＊牛乳

《食材産地》
にんにく（青森県）　　豆腐（愛知県・佐賀県）
しょうが(高知県）　　 豚肉（群馬県）
にんじん（徳島県）　　河内晩柑（愛媛県）
長ねぎ（千葉県）
大豆もやし（栃木県）
こまつな（茨城県）

　　　　　＊＊＊　西湖豆腐（シーホーどうふ）　＊＊＊

西湖豆腐の西湖は、中国にある世界文化遺産となっている、とても美しい
湖のことです。
この地域で食べられている料理で、麻婆豆腐に似ていますが、トマトが入
るのが特徴で、さっぱりとした味わいです。