《今日の献立》
＊タンメン
＊豆腐ごまドーナッツ
＊牛乳

《食材産地》
にんにく（青森県）豆腐（愛知県・佐賀県）
しょうが（高知県）卵（青森県）
たまねぎ（北海道）豚肉（群馬県）
にんじん（徳島県）
もやし（神奈川県）
キャベツ（愛知県）
白菜（茨城県）
にら（茨城県）

　　　　　＊＊＊　野菜たっぷりタンメン　＊＊＊

タンメンには、にんじん、たまねぎ、もやし、はくさい、にらの
野菜がったっぷり入ります。さらに、豚肉、きくらげも加わり、
栄養たっぷりです。
スープは、鶏がら、豚骨、野菜、昆布などを、朝７時前から３時
時間以上かけ、じっくり煮、とります。
豆腐ごまドーナッツは、生地に白玉粉を加えることで、もちもち
とした食感になりました。