ホームページをご覧いただき、ありがとうございます。宮前小学校は今年度、開校61周年を迎えました。

6月29日(月) 給食室より

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献立 カレーライス 茹で野菜のドレッシングソース 牛乳
今日は、宮前小学校で人気のある献立「カレーライス」でした。カレールウも学校で手作りします。カレー粉は、3つに分けて野菜を炒めるとき、ルウ、最後と分けて使いカレーの風味を引き出します。甘みや味を奥深く仕上げるためにいつもはチャツネを使いますが、今日はいちごジャムを仕上げに入れました。いつもより爽やかな甘さになりました。
サラダのきゅうりは、近隣の畑でとれたものを使いました。
<今日の給食の食材>
きゅうり・・・東京都
にんにく・・・青森県
生姜・・・高知県
人参・・・千葉県
じゃが芋・・・長崎県
キャベツ・・・群馬県
ホールコーン・・・北海道
豚肉、豚骨・・・鹿児島県
鶏がら・・・鳥取県
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