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12月20日(金) 給食室より

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献立 ほうとう 茹で野菜のごまじょうゆがけ のり塩大豆 はやか 牛乳
今日は、山梨県の郷土料理「ほうとう」でした。ひらたいめんで、つるっとした感じに南瓜や野菜がたくさん入っていました。南瓜は、冬至にむけて出荷してくれた冬至かぼちゃを使いました。形がラグビーボールで昨年より大きいものでした。この南瓜は東京都八王子市でとれたもので、「地産地消」です。
<今日の給食の食材>
豚肉・・・岩手県
にんじん・・・千葉県
ごぼう・・・青森県
白菜・・・茨城県
長ねぎ・・・埼玉県
もやし・・・神奈川県
大根、小松菜、冬至南瓜・・・東京都
早香・・・熊本県

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