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5月16日(木) 給食室より

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献立 ベッセラ レンズ豆スープ ターメイヤ 牛乳
今日は、「世界おともだちプロジェクト」「エジプト」料理でした。3年前から宮前小学校はエジプトと交流をしてきました。枝豆やグリーンピースを使うので、毎年この時期にエジプト料理を献立に入れています。
エジプト料理は、豆や野菜を沢山使い、香草をいれるお料理があります。きょうも、グリンピース、そら豆、ひよこ豆、レンズ豆、バジル、パセリを使いました。
1〜2年生は「おいしい。」と感想がありましたが、学年が上がるごと「これ苦手。無理。」という反応が多く、好き嫌いがはっきり分かれてしまいました。
グリンピースとそら豆は、2年生がさやむきをしてくれました。
<今日の給食の食材>
卵・・・卵
鶏がら・・・鳥取県
じゃが芋、にんにく・・・青森県
人参・・・徳島県
玉ねぎ・・・鹿児島県
セロリ・・・静岡県
そら豆・・・愛媛県
パセリ・・・千葉県
ベーコン・・・デンマーク
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