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1月16日(木)の給食

〈今日の給食〉
梅ご飯 肉豆腐 糸寒天のごま酢和え 牛乳


人参:埼玉県    玉ねぎ:北海道     長ねぎ:千葉県

きゅうり:宮崎県  もやし:栃木県     さやえんどう:愛知県

しらす:茨城県   木綿豆腐:愛知・佐賀県 油揚げ:愛知・佐賀県

豚肉:鹿児島県



梅ご飯はカリカリの梅、しらす、ごまを混ぜたご飯です。梅の程よい酸味と食感がおいしいご飯です。
 肉豆腐は豆腐と豚肉、長ねぎや玉ねぎなどの野菜を出汁やしょうゆ、砂糖などで煮ました。
 糸寒天のごま酢和えは糸寒天をきゅうりなどの野菜、カリカリに乾煎りした油揚げと一緒に和えたものです。


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