献立はご飯、高野豆腐の酢豚風、青梗菜ともやしのスープ、かんきつ(バレンシアオレンジ)、牛乳です。

高野豆腐は四角いものを戻して、水気をしっかり切って、一口大に切ります。片栗粉をまぶして油で揚げると、お肉のような食感の唐揚げになります。そのままでもおいしいですし、給食のようにあんにからめてもおいしいです。今日は皆さん、よく食べていました。

人参：千葉

玉葱：兵庫

ピーマン、青梗菜：茨城

もやし：栃木

豚肉、鶏肉：鹿児島

生姜：高知

バレンシアオレンジ：和歌山