今日の給食：ぶどうパン　チリビーンズ　グリーンサラダ　牛乳

にんにく：青森県　　　　玉ねぎ：北海道　　　人参：北海道

じゃがいも：北海道　　　キャベツ：群馬県　　きゅうり：青森県

さやいんげん：岩手県　　しょうが：高知県　　　鶏ガラ：鳥取県

豚ひき肉：岩手県　　　　いんげん豆（金時豆）：北海道


　チリビーンズは豆をひき肉と水煮トマトと一緒に煮こんだ料理です。金時豆と呼ばれる赤いいんげん豆を使って作りました。いんげん豆は乾燥の豆を給食室でゆでました。チリビーンズも１時間半ほどかけて煮込み、ふっくらおいしい金時豆にもしっかり味が染みていました。