6月21日(火)の給食産地 玉ねぎ:北海道 人参:埼玉県 じゃがいも:長崎県 ピーマン:宮崎県 きゅうり:宮崎県 にんにく:青森県 もやし:栃木県 鶏卵:栃木県 ベーコン:千葉・群馬県 豚肉:鹿児島県 鶏ガラ:鳥取県 今日はビスキュイパンです。丸いパンの上に小麦粉、マーガリン、卵、砂糖、ラム酒で作ったビスキュイ生地をのせてオーブンで焼きます。丸パンの上のほうに生地をのせて焼くと、オーブンの熱で生地が溶けてパン全体にビスキュイ生地が広がります。焼き上がりの時間には給食室は甘い香りでいっぱいになりました。 |
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