いよいよ最終日です。今日は、上田市まほろばの里交流会館で、うどん作りに挑戦です。みんな真剣に取り組んでいますね。

やっとルバーブジャムができました。おいしそうですねｌ

石田農園の畑でルバーブを収穫し、ジャム作りをしています。おいしいジャムができるといいですね。

石田農園で、大根の苗を植えました。天気が良すぎて、農業体験も大変です。

石田農園に着きました。農家の方のお話を聞いてから、トウモロコシの種まきをしました。一粒一粒丁寧にまきました。

白糸の滝で、美しい景色を楽しみながら、ゆったりとしたひとときを過ごしています。気持ちよさそうですね。

ついに、白糸の滝に到着しました。ハイキングの後に見る白糸の滝は、涼しげですね。

今日もとてもいい天気です。白糸の滝を目指して、みんなで仲良くハイキング。気持ちよさそうですね。

今日は、下仁田ネギやこんにゃくいもを植え付けたり、こんにゃくを手作りしたりと、様々な体験をすることができました。学習タイムでしっかりまとめをしています。よく頑張っていますね。

北軽井沢林間学園に、無事到着しました。みんな元気そうですね。

こんにゃく作りも終わり、神戸さんの畑の裏にある山の中を、みんなで散策しました。木漏れ日をあびながら、おいしい空気を一杯吸って、森林浴です。

一人一人真剣に、自分のこんにゃくいもを手で練っています。よく練り込むことで、おいしいこんにゃくができるそうです。がんばれ！

大きく育っているこんにゃくいもを使って、こんにゃくを手作りします。作り方を教えていただいた後に、いよいよ一人一人、こんにゃくいもをすりつぶしたものを、手でしっかりこねていきます。時間がかかる大変な仕事です。

最後に、植えたこんにゃくいもの上に、上手に土をかけていきます。みんなで力を合わせて取り組みました。

次は、こんにゃくいもの植え付けです。いもの大きさに合わせて穴を掘り、一つ一つ植え付けていきます。

一つ一つ丁寧に下仁田ネギを植え付けます。今は細くて小さいけれど、秋にはきっと太く大きくなっていることでしょう。

整地した畑に、農家の方に教わりながら下仁田ネギを植え付けました。小さい苗も、秋にはきっと太くて大きなネギになっていることでしょう。

みんなで協力して畑をきれいに整地しています。いよいよ植え付けです。

とてもきれいな青空が広がっています。神戸さんのお話を聞いてから、いよいよこんにゃくいもの植え付けです。みんな真剣に聞いていました。

無事に下仁田のハッピーハウスに着きました。神戸（かんべ）さんのお話を聞いてから、いよいよ農業体験をします。楽しみですね。