＜今日の献立＞
ミルクパン
マカロニグラタン
もやしのサラダ
牛乳

今日は引き渡し訓練で忙しいので、給食は早く配膳できる献立にしました。
マカロニグラタンはホワイトソースから給食室で作りました。
具を作ったり、１人分ずつグラタン皿に入れたり、チーズをのせたりと、とても大変な作業ですが、調理員さんたちが暑い中頑張って作って下さいました。
「今日はグラタンだよね？楽しみ」「超おいしい」「好きだから最後に食べる」など、子供たちには大好評でした。
もやしのサラダには、カリカリに炒めたベーコンを入れうま味・コクを出しました。
リクエスト給食にはなかなか上がりませんが、もやしのサラダが好きという子も多く、いつもよりよく食べていました。

＜今日の食材の産地＞
にんじん：千葉　　玉ねぎ：千葉
にんにく：青森　　もやし：栃木
きゅうり：群馬　　パセリ：静岡
鶏肉：山梨

＜今日の献立＞
ご飯
みそ汁
サワラの照り焼き
茎わかめのきんぴら
牛乳

今日の照り焼きは、サワラを使って作りました。
身がとてもやわらかく、とても好評でした。
また、きんぴらには茎わかめを入れました。
こちらも子供たちに好評で、「コリコリしていておいしい」「２回おかわりしたよ」などたくさん感想を聞けました。

＜今日の食材の産地＞
しょうが：高知　　じゃがいも：長崎
長ねぎ：茨城　　　小松菜：埼玉
にんじん：徳島　　ごぼう：熊本
茎わかめ：徳島　　サワラ：福井水揚げ
豚肉：埼玉