＜今日の献立＞
ガーリックトースト
さつまいものシチュー
キャベツとコーンのサラダ
牛乳

今日はじゃがいもではなく、さつまいもを使ったシチューを作りました。
さつまいもは、ゆっくりと加熱することで甘みが引き出されます。
型崩れに気をつけながら、３０分以上煮ました。
さつまいもの甘みもしっかり出て、おいしく優しい味のシチューになりました。
ガーリックトーストは、パン料理の中で１番といっていいくらい人気のメニューです。
今日もよく食べており、おまけのじゃんけん大会で盛り上がっているクラスもありました。

＜今日の食材の産地＞
ほうれん草：東京都清瀬市
にんにく：青森　　パセリ：香川
玉ねぎ：北海道　　さつまいも：千葉
にんじん：千葉　　かぶ：千葉
キャベツ：神奈川　ホールコーン：北海道
豚肉：千葉