4月28日(水) 今日の給食旬の食材であるたけのこと鰆を使い、春の味覚いっぱいの献立になりました。 たけのこは、静岡県産のものでした。給食調理室で、しっかりあくぬきをし、皮をむいていただいたたけのこは、油揚げとともに煮込んで、やわらかくおいしいたけのこご飯になりました。 今日は、給食クイズにたけのこの産地について出題しました。子供たちの中には、結構たけのこ掘りを体験した子が多くいたので驚きました。 清見オレンジは、愛媛県産でした。 |
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