今日の献立は、桜ご飯・すまし汁（わかめ・えのきたけ・麩）鶏肉の香味揚げ・野菜のごま和え（キャベツ・人参・もやし）・清見オレンジです。

今日は、新年度最初の給食です。そこで、進級のお祝いの気持ちを込めて、桜の花の塩漬けを使った「桜ご飯」にしました。炊きあがったご飯に桜の花の塩漬けを混ぜました。（給食では衛生上、一度ゆでて加熱をしました。）桜の香りがほのかに香るご飯になりました。
鶏肉の香味揚げは、ごまを衣に混ぜて揚げただけ。変わり唐揚げです。でも、ごまの香りがとても香ばしく、おいしい唐揚げになりました。

　桜ご飯は、「おいしい！」とお代わりをしている子、「桜の香りがやだー」といやがっている子と、いろいろでした。桜の花はゆでているので、鮮やかなピンク色にならずにちょっと残念でした。（４年生の子が「最初シーチキンかと思ったー」と言っていました。）

　香味揚げは、どうやってごまを入れているのか不思議に思ったようで、「ごまはどうやって入れているの？」と聞かれました。「唐揚げは好きだから最後に食べるのー」と言って最後まで大事に食べている子がたくさんいました。

　クラス替えのあった学年もあって、どきどきしながらの給食だったと思うのですが、思ったより食べていたように思います。