今日の献立は、鶏南蛮うどん・くるまぶのフライ・一塩野菜・牛乳です。
　鶏南蛮うどんには、唐辛子粉を多めに入れて、少し辛めにします。（南蛮は唐辛子のことです！）そしてでん粉でとろみをつけます。唐辛子ととろみの効果で、体をぽかぽかにしてもらいました。とろみをつけると冷めにくくなるので、子どもたちはいつもより温かく食べられたはずです。そのせいか、今日は本当に残りが少ない日でした。

　くるまぶのフライは「くるまぶ」が何かわからないようでした。「お麩だよ」と教えても、話を聞いていると高野豆腐と間違っているような・・・？
でもとてもおいしかったようで、「くるまぶってどこで買える？」と聞いてくる子もいました。また、「これまた出して！」と言う子もいました。

　一塩野菜は、塩だけでシンプルな味付けのため、塩加減が薄くても濃くてもおいしくないのですが、今日は「すごくおいしい！」と言っていました。（よかった！）
野菜の苦手な子が、「見て！これ食べられるようになったよ」と、食べるところを見せてくれました。少しずつ苦手なものをなくそうとがんばる姿を見て、とってもうれしくなりました。